Hoy se ha dado a conocer las tapas ganadoras en las IX Jornadas Micológicas y Ruta de la Seta de Benalup-Casas Viejas y que ha coronado a las tapas Isla Perejil del Hotel Rural Posada de Casas Viejas y Caramelito de Utopía, del Hotel Utopía como la tapa más sabrosa y la más elaborada respectivamente.
Aquí el resto de tapas premiadas:
LA + SABROSA :
1ª Isla Perejil. Hotel Rural “POSADA DE CASAS-VIEJAS”.
2ª Caramelito de Utopía. Fonda Años 30 – UTOPÍA.
3ª Boletus con delicia de ibérico a la carbonara. CANTINA DEL TEATRO.
LA + ELABORADA :
1ª Caramelito de utopía. Fonda Años 30 – UTOPIA.
2ª Trampantojo de capuccino y profiterol con trufa y polvo de trompeta negra. Restaurante TATO.
3ª Isla Perejil. Hotel Rural “POSADA DE CASAS-VIEJAS”.
Así mismo se ha dado a conocer el ganador del sorteo de un fin de semana en un hotel rural, que ha recaído en D.Antonio Castellet Cantero.
Sobre el autor
